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為什麽建議蔬菜要灼燙後再做蔬果汁?
瀏覽: 發布日期:2017-10-17

因為水果和蔬菜含有不同的營養素和植物生化素,所以我們建議做蔬果汁的時候適當添加蔬菜,如紫包菜、花菜、香菇、木耳等一起作成全營養的蔬果汁,這樣對健康更有幫助。
同時我們建議做蔬果汁時,蔬菜一定要預先灼燙。這是因為蔬菜在種植過程中不可避免的使用化肥和農藥,同時還有許多微生物和細菌等,流水衝洗、淘米水或堿性水浸泡後再流水衝洗可以去除大部分的化肥和農藥,但依然可能有少留殘留。如果再通過開水灼燙,化肥和農藥的殘留將大幅減少,因此我們建議一定要用開水燙熟後再做蔬果汁,這樣才能保證食品的安全。

營養很重要,但食品安全更重要。

另外,我們推薦陽台種菜的方式,在自家的陽台或樓頂種植些常用的蔬菜,這樣,配合AG视讯全營養調理機,就可以吃到安全放心的蔬菜,同時,陽台種菜還可以緩解壓力,增加食量的體力勞動,並能從簡單勞作中獲得收獲的喜悅,可謂是一舉多得。